Potrebni sastojci:

-300 g Plazma keksa u komadima + 200 ml mlijeka za natapanje keksa,

Fil:
-800 ml punomasnog mlijeka,
-3 kesice pudinga ukus slatko vrhnje ili
vanilija,
-150 g šećera,
-2 kesice vanilin šećera (količinu šećera
prilagodite vašem ukusu),
-120 g maslaca,
-150 g bijele čokolade za kuhanje i jelo
Kandit;
-oko 200 g malina,

-200 ml slatkog vrhnja (za ukrašavanje)

Izrada:

Puding i šećere pomiješati sa 1 dl hladnog mlijeka, a ostatak zagrijati. U vrućem mlijeku skuhati gušći puding uz stalno miješanje.
Površinu pudinga prekriti prozirnom folijom i ostaviti na hlađenje.
U ohlađen puding umiksati maslac sobne temperature, a zatim i bijelu čokoladu otopljenu na pari.

Formirati prvi red brijega od 4×4 plazme natopljene u mlijeku (voditi računa da se keks ne natopi previše), zatim premazati dijelom fila pa po cijeloj površini fila utisnuti i polovine malina. Sljedeći je sloj natopljenog keksa od 3×4 plazme, zatim fil i maline, pa sve ponoviti još sa 2×4, na kraju i 1×4 plazme i fil (bez malina).

Kolač ukrasiti umućenim (po ukusu zaslađenim) slatkim vrhnjem i rashladiti minimalno 6h.

Prijatno!