Slana jelaadministrator2021-08-27T23:00:58+02:00

RECEPTI ZA SLANA JELA
I PECIVA

Baguette

Trouglovi sa maslacem

Kiflice sa jogurtom i sirom

Kremasta bundevasta pasta

Tjestenina sa pestom od tikvica

Lignje sa tikvicama i paradajzom

Galette sa tikvicama i sirom

Pita sa mesom

Turske pide

Slanci

Lepinje

Kiflice sa bundevom

Burgeri s tunjevinom i kukuruzom

Pizza rolat

Punjene lignje

Brancin s povrćem

Kremasta palenta sa blitvom

Calzone (na još jedan način)

Brusketi s tunjevinom i kukuruzom

Krem čorba od mrkve i celera

Tart s piletinom i kukuruzom

Pitice s ricotta sirom i sušenim paradajzom

Ljetna musaka

🌾🧄🥖Pečeni bijeli luk, maslac, peršun i

🌾🧄🥖Pečeni bijeli luk, maslac, peršun i sir na predivnom domaćem bagetu 🥰 jednostavno savršeno predjelo za svako doba dana, sve preporuke!
.
Baguette su predivno pecivo koje karakteriše posebno hrskava korica i mekana šupljikava unutrašnjost, a da bi ovo sve dobili u kućnim uslovima zaista nije potrebno neko posebno umijeće nego samo da se ispoštuje par osnovnih preporuka.
Detaljan recept sa opisom i slikama možete pronaći klikom na link u opisu profila i naglascima Dr.Oetker
.
@dr.oetker_bih
.
#mymilicake #baguette #garlicbread #peciva

Ovi tmurni, kišni dani su odlični za pripremu do

Ovi tmurni, kišni dani su odlični za pripremu domaćih mirisnih peciva 😊 Zato danas donosim recept za Pletenicu sa orasima, zamirisanu koricom limuna i sokom narandže, a obogaćena je i domaćim pekmezom od šipka. Tu su i slike pripreme tako da, ako se odlučite za isprobavanje, komplikacija ne bi trebalo da bude 🥰 🍂🍁
.
Recept vam ostavljam u opisu profila i naglascima Dr.Oetker.
.
@dr.oetker_bih
.
#mymilicake #strudla #babka #walnutbabka #peciva

Čupavci su kolač koji nikad ne odbijam 🤗 Ovaj

Čupavci su kolač koji nikad ne odbijam 🤗 Ovaj put su obogaćeni divnim pekmezom od jagoda, a biskvit je super spužvast, sa maslacem i jogurtom 😊
.
A sad osvrt na kokos ljuspice...Ne znam kakva je situacija u vašim gradovima ali u BL je gotovo nemoguće pronaći nekadašnje krupnije, sočne ljuspice 😔 Po marketima svi proizvođači sada nude samo ove sitne i suve, pa ako neko zna gdje se mogu kupiti krupnije molim da mi javi.
.
•Potrebni sastojci za biskvit: -4 jaja, -200 g šećera, -125 g otopljenog maslaca, -100-150 ml tečnog jogurta sobne temperature, -250 g mekog (glatkog) brašna, -1 vrećica (12g) praška za pecivo Dr.Oetker.
•Čokoladni sos: -200 ml punomasnog mlijeka, -150 g šećera, -125 g maslaca, -200 g kvalitetne čokolade za kuhanje, -1/2 bočice arome ruma Dr.Oetker.
•Još potrebno: -200 g kokos ljuspica, -pekmez od jagoda, -1 vrećica vanilin šećera Dr.Oetker.

•Priprema: Prvo pripremiti pleh dimenzija 30x20 cm, podmazati masnoćom ili obložiti pek papirom. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i prvo miksati bjelanjke. Kad se zabijele dodati šećer u nekoliko navrata i miksati nekoliko minuta najvećom brzinom. Smanjiti brzinu miksera i dodati i jedan po jedan žumanjak uz miksanje, a zatim otopljen i prohlađen maslac i jogurt i promiješati. Dodati i prosijano brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti u finu jednoličnu smjesu i ravnomjerno rasporediti u pleh te peći u prethodno zagrijanoj rerni na 150°C 20 minuta, pa još oko 8 minuta na 170°C. Pečen biskvit prekriti i ostaviti da se ohladi.
Čokoladni sos pripremiti tako što u odgovarajućoj šerpi prvo zagrijavamo mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi. Smanjiti temperaturu pa dodati i maslac izrezan na kockice i izlomljenu čokoladu. Sve miješati do glatke teksture. Smaknuti sa šporeta, dodati i aromu ruma i ostaviti da se malo prohladi.
Ohlađen biskvit izrerati na željene dimenzije (5x5 cm ili 4x4cm, biskvit je visok oko 4 cm).
Kolačiće po želji prerezati po visini na polovine i premazati pekmezom od jagoda u koji smo dodali i 1 vanilin šećer. Kolače prvo umakati u čokoladni sos a zatim ih uvaljati u kokos ljuspice (kokos dozirati postepeno). Prijatno!
.
@dr.oetker_bih
.
#mymilicake #čupavci #lamingtons

Oktobarske radosti 🍇🥰 . #mymilicake #grapes

Oktobarske radosti 🍇🥰
.
#mymilicake #grapes

INSTA MILI