Potrebni sastojci:

Potrebni sastojci za 3-4 porcije:

Džem sa malinama i čia sjemenkama:
-290 g malina (zamrznute ili svježe)
-20 g zaslađivača eritritol (ili po vašem izboru)
-2 kašike Dr. Oetker Vanilla Arome
-25 g čia sjemenki

Puding sloj:
-6 dl mlijeka
-2 vrećice Dr. Oetker High Protein Pudding – okus vanilija

Još potrebno:
-mljevene i sjeckane pistacije

Izrada:

Džem sa malinama i čia sjemenkama:
U odgovarajućoj šerpici zagrijavati maline i zaslađivač pa usitniti štapnim mikserom. Kad prokuhaju kuhati oko 1 minut pa smaknuti sa šporeta i ostaviti da se ohlade. U ohlađene maline dodati aromu vanilije i čia sjemenke pa promiješati. Ostaviti sa strane dok pripremate puding.

Puding sloj:
Mlijeko zagrijavati u odgovarajućoj šerpi. Kad prokuha smaknuti sa šporeta i odmah umiješati Dr. Oetker High protein puding. Miješati energično oko 1 minut dok se smjesa bago ne zgusne i postane kremasta.
Puding ravnomjerno rasporediti u desertne čaše, a preko pudinga rasporediti i malina džem sa ćia sjemenkama.

Rashladiti u frižideru a zatim ukrasiti mljevenim i sjeckanim pistacijama i poslužiti.

Prijatno!