Potrebni sastojci:

Vrijeme pripreme: 30 min
Potrebni sastojci za 5 porcija:

▫ 1 pakovanje Dr. Oetker smjese za
Tiramisu
▫ 3.5 dl hladnog mlijeka
▫ 200 g krema od pistacija (zaslađen)

▫ 100-150 g piškota
▫ 1dl mlijeka
▫ 1dl likera od pistacija
▫ 2 vrećice Dr. Oetker vanillin šećera
▫ pistacije (sjeckane)

▫ cca 250 g svježih jagoda

Za dekoraciju:
▫ svježe jagode
▫ mljevene pistacije
▫ listići mente
▫ cvjetići zove

Izrada:

Pripremiti desertne čaše željene veličine (od1.5-2.5dl) ili četvrtasti pleh dimenzija 27×10 cm.

U odgovarajućoj posudi miksati smjesu za tiramisu i 3.5. dl hladnog mlijeka. Miskati prvo najmanjom brzinom, a zatim povećati brzinu miksera na maksimum i miksati oko 3-4 minuta. Dodati i krem od pistacija i izmiksati srednjom brzinom miksera. Kremu prebaciti u poslastičarsku plastičnu vrećicu i odrezati vrh.

U odgovarajućoj zdjelici pomiješati 1 dl mlijeka, 1 dl likera od pistacija i 2 vanilin šećera. Promiješati kašičicom dok se vanilin šećer ne otopi.

Jagode oprati, očistiti i prerezati na polovine (birati nešto manje jagode).

U desertne čaše rasporediti tanak sloj tiramisu kreme sa pistacijama. Zatim po unutrašnjem obodu čaše rasporediti polovine jagoda. Preko kreme rasporediti komadiće piškota kratko natopljenih u mješavini mlijeka, likera i vanilin šećera. Preko pisškota posuti nasjeckane pistacije. Sve ponoviti u još jednom sloju tiramisu krema-natopljenje piškote-sjeckane jagode-pistacije. Zvršiti tankim slojem tiramisu kreme.

Kolač rashladiti nekoliko sati u frižideru, a prije serviranja posuti mljevenim pistacijama i ukrasiti svježim jagodama, komadićem piškote, listićima mente i zovinim cvjetićima.

Prijatno!