Fantastični vafli po receptu @samojedangriz, gdje možete pronaći još mnoštvo odličnih recepata! Ja sam ih ovaj put radila kao mini vafle nepravilnog oblika, a ako ih radite kao klasične velike vafle, ova količina je dovoljna za 4 komada.
Potrebni sastojci:-120 g oštrog brašna; -pola čajne kašičice praška za pecivo; -prstohvat soli; -na vrh noža sode bikarbone; -1 kašika šećera; -1 paketić vanilin šećera; -malo ribane korice limuna
-1 jaje; -2,5 dl jogurta; -1 kašika otopljenog maslaca
U zdjeli pomiješati brašnaste sastojke i šećere. Dodati i sve ostale sastojke i izmiješati smjesu tek toliko da se povežu svi sastojci. Peći vafle u dobro zagrijanom aparatu za vafle. Aparat prije pečenja podmazati uljem pomoću kuhinjskog kista. Vafle peći po nekoliko minuta dok ne dobiju finu zlatno smeđu boju. Prijatno!