Ljetni desert sa jagodama

Kremasta poslastica bez kuhanja i pečenja, veoma brze pripreme, sa odličnim Dr.Oetker galetta pudinzima. Savršena za ljetne dane…

Potrebni sastojci:

▫ 1 l punomasnog hladnog mlijeka
▫ 1 vrećica Dr. Oetker galetta krem
pudinga okus vanilije
▫ 1 vrećica Dr. Oetker galetta krem
pudinga okus čokolade
▫ 3 dl hladnog slatkog vrhnja (zaslađeno)

▫ 200 g mješavine drobljenog i mljevenog
kakao keksa

▫ 700 g jagoda

Izrada:

Slatko vrhnje izmiksati u čvrst šlag.
Zatim u odgovarajućoj posudi u 5 dl hladnog mlijeka dodati sadržaj vrećice galetta pudinga od vanilije i prvo miksati najmanjom brzinom kratko pa povaćati brzinu i miksati 1-2 minuta. Dodati 1/2 umućenog šlaga i sjediniti ručno miješajući silikonskom špatulom.
Isti postupak ponoviti i sa galetta pudingom od čokolade.

Svaku od pripremljenih krema prebaciti u poslastičarske plastične vrećice.

Pripremiti desertne čaše.

Jagode oprati i odstraniti peteljke.
Polovine jagoda rasporediti jednu do druge po dnu, uz sami rub čaše.
Na dno prvo rasporediti malo tamne kreme, zatim svijetlu kremu da prekrije jagode, preko posipati kakao keks, pa tamni krem i ponovo sloj kakao keksa.

Desert rashladiti u frižideru. Pred samo serviranje posuti sitno sjeckanim jagodama i ukrasiti listićima mente.

Prijatno!

PDF RECEPT & PRINT