Potrebni sastojci:

Za Brownies:
-1 pakovanje Dr. Oetker mješavina za
Brownies
-3 komada jaja (M veličina)
-100 g omekšalom maslaca
-1 vrećica Dr. Oetker vanilin šećera
-1 rendana korica narandže
-50 ml vode

Za dekoraciju:
-100 g bijele čokolade (+1 kašika ulja)
-70 g tamne ili mliječne čokolade (+1
kašika ulja)
-crvena boja za čokoladu
-pereci
-crvene čokoladne bombone
-Dekor Dr. Oetker – mix zvjezdice
-Dekor Dr. Oetker – mix perle

Izrada:

Mješavinu za brownies sipati u posudu za mućenje. Dodati joj i ostale sastojke za brownies i izmiksati. Na kraju umiješati i čokoladne komadiće iz pakovanja.

Rernu zagrijati na 160° C. Pripremiti kalup d=22-24 cm, obložiti pek papirom pa sipati i poravnati brownies smjesu.
Peći u zagrijanoj rerni od 35-40 minuta (dužinu pečenja prilagodite vašoj rerni).

Pečen kolač ohladiti, izvaditi iz kalupa i osloboditi od pek papira. Izrezati oštrim nožem na 10 jednakih trouglova. U svaki trougao zabosti i drveni štapić za sladoled. Ukrasiti pomoću otopljene čokolade sa uljem na pari. Dio bijele čokolade obojiti crvenom bojom za čokoladu.
Za lakše i preciznije iscrtavanje, čokolade prebaciti u plastične vrećice za ukrašavanje.
Za završne detalje koristiti bombone, perece i Dr. Oetker dekor perle i zvjezdice.

Prijatno!