Japanski kolač (Cotton Cake)

Japanski kolač sa sirom (Cotton Cake)

Predivna tekstura i ukus, sve preporuke za ovaj recept! Recept je od autorke DaSilva1 sa Coolinarike…

Tweet

Prava šteta bi bila ne iskoristiti sezonu preukus

Prava šteta bi bila ne iskoristiti sezonu preukusnih kajsija i ne napraviti domaći džem zamirisan burbon vanilijom 🧡 A kad je već džem tu onda je prhka pita sasvim logičan slijed, pa čak i na +40🌡😅😅 U svakom slučaju ako vam ova ideja o pečenju kolača na paklenim vrućinama trenutno i ne zvuči baš primamljivo 😂 sačuvajte ovaj recept za hladnije jesenje i zimske dane...
.
Recept je na blogu, a link je u opisu mog profila (plava slova), a biće i u naglascima Dr.Oetker
.
@dr.oetker_bih
.
#mymilicake #kajsije #apricot #apricotpie #prhkapita

Ledeni brijeg je odličan ljetni kolač i vjerujem

Ledeni brijeg je odličan ljetni kolač i vjerujem da ste isprobali klasičnu verziju sa bananom koja je super ukusna.
Ova je za ljubitelje kombinacije malina i bijele čokolade...
.
Potrebni sastojci: -300 g Plazma keksa u komadima + 200 ml mlijeka za natapanje keksa, *Za fil: -800 ml punomasnog mlijeka; -3 kesice pudinga ukus slatko vrhnje ili vanilija, -150 g šećera, -2 kesice vanilin šećera (količinu šećera prilagodite vašem ukusu), -120 g maslaca, -150 g bijele čokolade za kuhanje i jelo Kandit; -oko 200 g malina, -200 ml slatkog vrhnja (za ukrašavanje).
*Priprema: Puding i šećere pomiješati sa 1 dl hladnog mlijeka, a ostatak zagrijati. U vrućem mlijeku skuhati gušći puding uz stalno miješanje. Površinu pudinga prekriti prozirnom folijom i ostaviti na hlađenje. U ohlađen puding umiksati maslac sobne temperature, a zatim i bijelu čokoladu otopljenu na pari. Formirati prvi red brijega od 4x4 plazme natopljene u mlijeku (voditi računa da se keks ne natopi previše), zatim premazati dijelom fila pa po cijeloj površini fila utisnuti i polovine malina. Sljedeći je sloj natopljenog keksa od 3x4 plazme, zatim fil i maline, pa sve ponoviti još sa 2x4, na kraju i 1x4 plazme i fil (bez malina). Kolač ukrasiti umućenim (po ukusu zaslađenim) slatkim vrhnjem i rashladiti minimalno 6h. Prijatno!
.
.
#mymilicake #kremastikolači #maline #bijelacokolada

Konačno i jedna slana objava 😊 bez recepta, s

Konačno i jedna slana objava 😊 bez recepta, samo kao prijedlog ➡ Lisnato sa piletinom, šampinjonima, vrhnjem, sirom i začinima 👌🏻
.
#mymilicake

Odlična, dobro poznata poslastica od gotove Dr. O

Odlična, dobro poznata poslastica od gotove Dr. Oetker mješavine za kolač - Tres leches (trileçe, trileće) 👌🏻
Dobro rashlađen kolač savršeno prija u toplim ljetnim danima, a što je najvažnije jako brzo se priprema 🤗
U pakovanju se nalazi mješavina za biskvit, mješavina za mliječni preliv i karamel ili kupina preliv, u zavisnosti za koji ukus se odlučite. Pored toga od namirnica su vam dodatno potrebna jaja, mlijeko i mliječno vrhnje za šlag. Moja preporuka, posebno u ljetnim danima je fantastična kombinacija oba ukusa, karamel + kupina, a koja će zadovoljiti i ljubitelje tradicionalnog “karamel” ukusa ovog kolača ali i one koji vole voćnu, osvježavajuću notu u poslasticama…

Recept za Dr. Oetker trileće

Potrebni sastojci:
▫ 1 pakovanje Dr. Oetker trileće sa karamel prelivom
▫ 1 pakovanje Dr. Oetker trileće sa prelivom od kupina
▫ 6 jaja
▫ 1 l punomasnog mlijeka
▫ 500 ml mliječnog vrhnja za šlag

Priprema: Pripremiti pleh dimenzija 35x20 cm. Podmazati ga masnoćom. Rernu uključiti na 160°C da se zagrijava. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke izmiksati u čvrst šaum, zatim dodati i jedan po jedan žumanjak uz miksanje. U tu smjesu prosijati i mješavine za biskvit iz pakovanja. Ručno promiješati i izliti smjesu u pripremljen kalup i poravnati. Peći u zagrijanoj rerni oko 25-30 minuta. Pomiješati mlijeko, slatko vrhnje za šlag i smjese za mliječni preliv iz pakovanja. Miješati žicom oko 2-3 minuta. Pečen biskvit gusto izbockati viljuškom i lagano preliti mliječnim prelivom dok biskvit ne upije svu mješavinu. Ostaviti na hlađenje u frižider 2-3 h. Ohlađen kolač izrezati na kocke željene veličine. Prelive iz pakovanja izliti u manje posudice. Servirati po 2 kolača i preliti ih prelivima iz pakovanja. Jedan kolač preliti sa karamel prelivom, a drugi sa prelivom od kupina.
Prijatno!
.
@dr.oetker_bih
.
#mymilicake #tresleches #trilece #trileçe

učitaj još... my.mili.cake.milena

Milena2020-03-14T17:59:07+02:00Februar 10, 2018|Tags: #ISPROBANI SLATKIŠI, #KOLAČI & Co.|

Ostavi komentar Cancel reply