Medenjaci po receptu Daniele Bašić
Najbolji!! Recept je od bivše članice Coolinarike Daniele Bašić, a ponovo ga je na ovoj stranici objavila sookie-.
U nastavku vam predstavljam recept u PDF i PNG formatu.
Ako se odlučite raditi medene kućice šablone za kućice možete preuzeti na OVOM LINKU
*Ako radite medene kućice i ukrase za jelku od ovog tijesta izostavite sodu bikarbonu; debljina tijesta je u ovom slučaju nešto deblja, oko 5 mm i vrijeme pečenja produžite za koji minut.
**Medeno naselje (4. fotografija ispod ovog teksta) sam radila tako što sam za postolja iskoristila 3 limene kutije za kolače u različitim veličinama, a mogu se koristiti i postolja od stiropora. Kućice sam krojila običnim nožem bez kalupa (otvori u obliku zvjezdica i krugova su iskrojeni kalupićima). Na kutije sam zalijepila led lampice i preko iskrojila trake pek papira kojima sam oblijepila kutije. Za efekat stakla na medenjak kućicama sam koristila otopljene tvrde Orbit drops bombone u različitim bojama. Kućice sam zalijepila na kutije pomoću glazure od bjelanjaka.
Draga Milena, fantazija je sve što radite. Pratim Vas i veliki naklon za trud i posvećenosti svim detaljima u recptu. Da li imate šablone i za kućice koje ste koristili za medeno naselje na limenim kutijama? Hvala i veliki pozdrav!
Hvala puno Nataša!
Za te kućice nemam šablone, režem ih direkno na razvaljanom tijestu u zavisnosti od inspiracije.