Potrebni sastojci:

Podloga:
▫ 350 g Dr. Oetker Vitalis 7 žitarica
orašasto i šumsko voće müsli
▫ 50 g tamne čokolade
▫ 100 g meda
▫ 60 g kokosovog ulja
▫ 1 banana (120 g)

Džem od borovnica:
▫ 250 g borovnica
▫ 2 kašike meda
▫ 30 g čia sjemenki

Fil:
▫ 300 g grčkog jogurta
▫ 2 kašike meda
▫ 1 vrećica Dr. Oetker Finesse
aroma bourbon vanilije

Izrada:

200 g Vitalis müsli fino samljeti u sjecku, a 150 g ostaviti u izvornom obliku. U odgovarajućoj posudi pomiješati müsli, kašu od banane, tamnu čokoladu, med i kokosovo ulje. Rukom umijesiti kompaktnu smjesu.

Kalupiće za mini tartove obložiti pek papirom i u svakom kalupu ravnomjerno formirati podlogu od müsli smjese. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C oko 10 minuta (dužinu pečenja i temperaturu prilagodite vašoj rerni).
Pečenu podlogu osloboditi od pek papira i ostaviti da se prohlade.

Borovnice zagrijavati u odgovarajućoj šerpici dok ne omekšaju, a zatim usitniti štapnim mikserom. Prohladiti pa dodati med i čia sjemenke. Promiješati i ostaviti u frižider oko 1h dok čia sjemenke nabubre. Džem možete napraviti i ranije te čuvati u frižideru.

Jogurt pomiješati sa medom i aromom bourbon vanilije.
Na svaki tartić nanijeti kašičicom naizmjenično jogurt pa džem od borovnica te prošarati čačkalicom. Ohladiti nekoliko časova u frižideru.
Poslužiti kao doručak ili užinu.

Prijatno!