Potrebni sastojci:

Podloga:
-170 g mekanih zobenih pahuljica (ili pahuljica po vašem izboru)
-cca 100 g orašastih plodova po vašem izboru
-malo sjemenki po vašem izboru (ja sam koristila lan)
-40 g maslaca ili kokosovog ulja
-cca 100g svježih datula
-cca 100 ml vode
-kašičica cimeta (cejlonskog)
​
Fil:
-300 g grčkog jogurta
-po ukusu med
-razno svježe i zaleđeno voće

Izrada:

Podloga:
Manji dio zobenih i orašastih plodova sam samljela u el.mlincicu za kafu u brasno, a veći dio ostavila kako jeste, orašaste sam krupno nasjeckala…datule, maslac i vodu sam izblendala i sve sjedinila, dodala lan i cimet i zamijesila malo čvrsću smjesu koja se može fino oblikovati.
Formirati oblik po želji (okrugli, četvrtasti a mogu i kao tartići). Ako radite okrugli oblik, obod kruga možete malo izdići kao za pizzu.
Peći u zagrijanoj rerni na 170 st oko 15-20-ak min.
Prije pečenja sam zarezala komadice (trouglove) da kasnije lakše izrežem. Ohladiti i filovati. Obično ovu podlogu napravim naveče, a onda ujutro premažem filom.
​
Fil:grčki jogurt zasladite medom prema vašem ukusu i nanesite na svaki komad malom kašičicom, a zatim rasporedite voće koje imate i uživajte!
​
U podlogu možete dodati i kakao, a u jogurt i bobičasto voće ili spiruline kako bi dobili fil u bojama…
​
Prijatno! 🙂